Bonjour,
Pour changer le nom de votre serveur nous vous laissons aller sur votre panel dans "Gestion des fichiers" ou sur votre "SFTP" puis dans votre server.cfg.
Puis vous pouvez modifier le texte entre les ""(Voir Image)

Pour modifier oficiellement le nom du serveur nous vous laissons vous rendre sur votre panel dans les Paramètres de démarrage et dans celui-ci vous pourrez modifier le nom du serveur.